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빵 대신 어묵 사라다

후식굽기369.1kcal
빵 대신 어묵 사라다 완성 사진

재료

  • 어묵(150g), 양파(100g), 당근(10g),
  • 양배추(20g), 푸룬(15g), 아몬드(10g),
  • 요거트(30g), 마요네즈(35g), 달걀(1/2개),
  • 빵가루(50g), 밀가루(50g), 식용유(8g),
  • 물(180g)

만드는 법

  1. 1

    양배추, 당근, 양파는 채 썬다.

    빵 대신 어묵 사라다 1단계
  2. 2

    채 썬 양파(50g)를 볶다가 물(40g)을 넣은 뒤 믹서로 간다.

    빵 대신 어묵 사라다 2단계
  3. 3

    2번에 요거트, 마요네즈, 아몬드, 푸룬을 넣고 믹서로 간다.

    빵 대신 어묵 사라다 3단계
  4. 4

    채 썬 양배추, 당근에 3번을 넣고 버무린다.

    빵 대신 어묵 사라다 4단계
  5. 5

    어묵은 반을 자르고 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 묻혀 팬에 굽는다.

    빵 대신 어묵 사라다 5단계
  6. 6

    어묵 사이에 4번을 넣는다.

    빵 대신 어묵 사라다 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

369.1kcal

탄수화물

30.9g

단백질

11.9g

지방

22g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.