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와인배숙

후식기타107.5kcal
와인배숙 완성 사진

재료

  • 배(1/2개), 사과(1/2개), 레드와인(200g),
  • 계피(5g), 통후추(6알)

만드는 법

  1. 1

    배와 사과는 스쿠퍼로 동그랗게 모양을 만든다.

    와인배숙 1단계
  2. 2

    냄비에 와인을 넣고 계피, 통후추와 함께 약불에서 끓인다.

    와인배숙 2단계
  3. 3

    와인이 끓기 시작하면 배와 사과를 넣고 양이 반이 될 때까지 졸인다.

    와인배숙 3단계
  4. 4

    차갑게 식힌다.

    와인배숙 4단계
  5. 5

    4번을 용기에 담는다.

    와인배숙 5단계
  6. 6

    졸여진 배와 사과를 과일꼬지에 꽂아 곁들인다.

    와인배숙 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

107.5kcal

탄수화물

25.4g

단백질

0.9g

지방

0.3g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.