렌틸콩 두유
후식기타87.5kcal
재료
- 렌틸콩(레드, 70g), 우유(150g),
- 레몬(1/2개), 딸기(130g), 꿀(15g),
- 판젤라틴(1.5g), 설탕(3g)
만드는 법
- 1
렌틸콩을 삶아 믹서에 간다.
- 2
딸기(100g)를 믹서에 갈고 1번, 우유, 꿀, 레몬즙을 넣고 섞는다.
- 3
젤라틴을 물에 담궈 불린다.
- 4
딸기를 믹서에 갈아 퓨레를 만들고 설탕을 넣고 끓인다.
- 5
4번을 식힌 뒤 젤라틴을 넣고 틀에 넣어 냉동실에서 굳힌다.
- 6
2번을 컵에 담고 위에 딸기젤리를 올린다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
87.5kcal
탄수화물
16.4g
단백질
5.3g
지방
0.1g
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.