포도청 보리 수단
후식기타88.3kcal
재료
- 포도(150g), 보리(10g), 전분(30g),
- 녹차(티백, 1개), 설탕(10g)
만드는 법
- 1
포도는 껍질과 씨를 제거한 뒤 설탕을 넣고 포도청을 만든다.
- 2
찬물에 녹차를 우려낸다.
- 3
보리를 깨끗이 씻은 뒤 푹 삶는다.
- 4
삶은 보리에 전분을 묻혀 끓는 물에 삶아 건지는 것을 반복한다.
- 5
포도청에 우려낸 녹차를 10:1 비율로 넣는다.
- 6
보리수단을 넣는다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
88.3kcal
탄수화물
21.1g
단백질
0.5g
지방
0.2g
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.