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매생이순두부탕

국&찌개끓이기10.4kcal
매생이순두부탕 완성 사진

재료

  • ●주재료 : 풋고추 5g(1/3개), 순두부 80g(1/3모), 매생이 120g, 홍합 120g
  • ●육수 : 다시마 20g(10cm), 멸치 60g(10개), 보리된장 15g(1큰술)

만드는 법

  1. 1

    매생이는 씻어 체에 거른다.

    매생이순두부탕 1단계
  2. 2

    물 250g에 다시마, 멸치, 보리된장을 넣어 육수를 만든다.

    매생이순두부탕 2단계
  3. 3

    육수가 끓으면 매생이, 홍합, 순두부를 넣어 끓인 후 고추를 고명으로 올려 완성한다.

    매생이순두부탕 3단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

10.4kcal

탄수화물

1.1g

단백질

1.1g

지방

0.2g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.