오늘장보기

과일무스 테린

후식끓이기67.5kcal
과일무스 테린 완성 사진

재료

  • ●주재료 : 딸기 100g(5개), 키위 100g(1개), 매실원액 15g(1큰술), 젤라틴 20g
  • ●소스 : 망고 20g(1/5개), 우유 45g(3큰술)

만드는 법

  1. 1

    망고와 우유를 섞어 믹서에 갈아 팬에 넣고 끓인다.

    과일무스 테린 1단계
  2. 2

    딸기와 키위는 0.5×0.5×0.5cm로 썰고 젤라틴은 녹여서 매실원액과 섞는다.

    과일무스 테린 2단계
  3. 3

    딸기, 키위를 젤라틴과 섞어서 틀에 넣어 굳히고 위에 망고소스를 뿌려 완성한다.

    과일무스 테린 3단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

67.5kcal

탄수화물

9.7g

단백질

7.1g

지방

0g

다른 레시피 더 보기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.