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단호박배추된장국

국&찌개끓이기28.7kcal
단호박배추된장국 완성 사진

재료

  • •필수재료 : 단호박(20g), 배추(50g), 새송이버섯(10g), 홍고추(1g)
  • •육수 : 대파(50g), 양파(50g), 물(300g)
  • •양념 : 된장(1g)

만드는 법

  1. 1

    냄비에 육수 재료를 넣고 10분간 끓여 체로 건진다.

    단호박배추된장국 1단계
  2. 2

    단호박은 전자레인지에 2분간 넣고 익힌 후 껍질을 벗겨 으깬다.

    단호박배추된장국 2단계
  3. 3

    배추와 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰고 홍고추는 어슷 썬다.

    단호박배추된장국 3단계
  4. 4

    육수에 단호박을 넣어 잘 풀어준다.

    단호박배추된장국 4단계
  5. 5

    육수에 된장을 풀어 끓인다.

    단호박배추된장국 5단계
  6. 6

    배추와 새송이버섯을 넣어 익힌 후 홍고추를 넣고 마무리한다.

    단호박배추된장국 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

28.7kcal

탄수화물

4.5g

단백질

2g

지방

0.3g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.