꽃게바지락찌개
국&찌개끓이기23.2kcal
재료
- 꽃게 8.2g, 바지락 4g, 조선무 11.3g, 깐양파 5g, 애호박 9.2g, 두절콩나물 5.3g, 국멸치 1.3g, 건다시마 0.3g, 깐대파 2g, 국간장 1.4g, 고춧가루 0.6g, 된장 0.5g, 고추장 0.6g, 물 300ml
만드는 법
- 1
국멸치, 건다시마로 육수를 낸다.
- 2
꽃게는 먹기 좋은 크기로 손질하고, 바지락은 해감하여 준비한다.
- 3
무는 나박썰기, 양파는 사각썰기, 애호박은 반달썰기, 파는 어슷썰기 한다.
- 4
콩나물은 거두절미 한다.
- 5
육수에 무, 꽃게, 바지락을 넣고 한소끔 끓인다.
- 6
콩나물, 양파, 애호박 대파를 넣고 끓이다 간을 맞춰 마무리한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
23.2kcal
탄수화물
0.2g
단백질
1.4g
지방
1.3g
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.