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방울토마토 소박이

반찬기타45kcal
방울토마토 소박이 완성 사진

재료

  • ●방울토마토 소박이 :
  • 방울토마토 150g(5개), 양파 10g(3×1cm), 부추 10g(5줄기)
  • ●양념장 :
  • 고춧가루 4g(1작은술), 멸치액젓 3g(2/3작은술), 다진 마늘 2.5g(1/2쪽), 매실액 2g(1/3작은술), 설탕 2g(1/3작은술), 물 2ml(1/3작은술), 통깨 약간

만드는 법

  1. 1

    물기를 빼고 2cm 정도의 크기로 썰은 부추와 양파를 양념장에 섞어 양념속을 만든다.

    방울토마토 소박이 1단계
  2. 2

    깨끗이 씻은 방울토마토는 꼭지를 떼고 윗부분에 칼로 십자모양으로 칼집을 낸다.

    방울토마토 소박이 2단계
  3. 3

    칼집을 낸 방울토마토에 양념속을 사이사이에 넣어 버무린다.

    방울토마토 소박이 3단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

45kcal

탄수화물

9g

단백질

2g

지방

1g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.