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오이 소르베

후식기타65.4kcal
오이 소르베 완성 사진

재료

  • 오이(100g), 셀러리 줄기(15g), 요거트(60g), 과일(20g), 라임즙(5g), 아가베 시럽(5g)

만드는 법

  1. 1

    오이는 껍질을 제거한 뒤 큼직하게 썰고, 셀러리는 필러로 겉껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.

    오이 소르베 1단계
  2. 2

    손질한 오이와 셀러리에 양념을 넣어 믹서에 곱게 간다.

    오이 소르베 2단계
  3. 3

    면포에 간 오이와 셀러리를 부은 뒤 즙만 짠다.

    오이 소르베 3단계
  4. 4

    오이셀러리 즙을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에서 3시간 이상 얼린다.

    오이 소르베 4단계
  5. 5

    요거트에 얼린 오이소르베를 얹고 과일을 곁들인다.

    오이 소르베 5단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

65.4kcal

탄수화물

8.3g

단백질

3.7g

지방

1.9g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.