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블루베리양갱

후식끓이기142.4kcal
블루베리양갱 완성 사진

재료

  • 흰앙금 100g, 블루베리 30g, 설탕 30g, 한천 20g, 물100g

만드는 법

  1. 1

    블루베리는 믹서에 갈아서 체에 내려준다.

    블루베리양갱 1단계
  2. 2

    물에 끓여주면서 흰앙금과 설탕을 풀어준다.

    블루베리양갱 2단계
  3. 3

    여기에 다시 한천가루를 넣어 끓여준다.

    블루베리양갱 3단계
  4. 4

    여기에 블루베리를 넣어 끓인다.

    블루베리양갱 4단계
  5. 5

    몰드에 넣어서 시원한 곳에서 식혀준다.

    블루베리양갱 5단계
  6. 6

    접시에 완성한다.

    블루베리양갱 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

142.4kcal

탄수화물

20.3g

단백질

8g

지방

3.3g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.