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살레마이슈

후식기타73.8kcal
살레마이슈 완성 사진

재료

  • 주재료 > 바나나 60g, 양파 24g, 양송이버섯 24g, 감자 24g, 검은콩두유 24g, 달걀 48g, 후추 3g, 다진 마늘 12g, 아몬드가루 36g, 베이킹파우더 3g, 강황가루 6g
  • 토 핑 > 방울토마토 36g, 바질 6g

만드는 법

  1. 1

    바나나는 으깨고 양파, 양송이버섯, 감자, 바질은 작게 자른다. 방울토마토는 1/4 크기로 자른다.

    살레마이슈 1단계
  2. 2

    볼에 손질한 바나나, 양파, 양송이버섯, 감자, 바질을 넣고 검은콩두유, 달걀, 후추, 다진 마늘을 넣고 섞는다.

    살레마이슈 2단계
  3. 3

    볼에 아몬드가루, 베이킹파우더, 강황가루를 체 쳐서 넣고 섞어 반죽을 완성한다.

    살레마이슈 3단계
  4. 4

    머핀 틀에 반죽을 2/3 정도 넣고, 손질한 방울토마토 3~4토막을 올린다.

    살레마이슈 4단계
  5. 5

    170°C로 예열한 오븐에서 20분 동안 구운 후 꺼낸다.

    살레마이슈 5단계
  6. 6

    바질로 장식하여 마무리한다.

    살레마이슈 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

73.8kcal

탄수화물

10.5g

단백질

2.8g

지방

2.3g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.