해물들깨탕
국&찌개끓이기148.7kcal

재료
- 주꾸미 80g, 전복 100g, 칵테일새우 50g, 양파 560g
- 청고추 17g, 홍고추 17g, 계란 60g, 청주 15g
- 국물 : 거피한 들깨가루 100g, 저염간장 15g, 다진마늘 15g, 다진대파 7g
만드는 법
- 1
주꾸미, 전복, 칵테일새우는 각각 물에 데쳐서 준비한다.

- 2
이때 데치고 남은 물을 국물에 이용해주고 여기에 청주를 넣어준다.

- 3
양파, 청고추, 홍고추는 먹기좋게 썰어준다.

- 4
계란을 황백으로 부쳐서 먹기좋게 썰어준다.

- 5
만들어진 국물에 거피한 들깨가루와 국물재료를 넣어 끓여서 준비한다.

- 6
준비된 재료를 냄비에 넣고 국물을 부어 끓여 완성한다.

영양정보 (1인분 기준)
열량
148.7kcal
탄수화물
7.4g
단백질
21.1g
지방
3.9g
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.



