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단호박푸딩

후식끓이기143.4kcal
단호박푸딩 완성 사진

재료

  • 단호박 70g, 우유 80g, 달걀노른자 20g, 꿀 2.5g

만드는 법

  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻는다.

    단호박푸딩 1단계
  2. 2

    단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.

    단호박푸딩 2단계
  3. 3

    찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.

    단호박푸딩 3단계
  4. 4

    2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.

    단호박푸딩 4단계
  5. 5

    김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.

    단호박푸딩 5단계
  6. 6

    냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.

    단호박푸딩 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

143.4kcal

탄수화물

10.5g

단백질

6.9g

지방

8.6g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.