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문어핫바

후식굽기191.5kcal
문어핫바 완성 사진

재료

  • 문어 50g, 톳 5g, 감자 20g, 당근 5g, 양파 5g, 우리밀가루 20g, 다진 마늘 2g, 후춧가루 0.1g, 토마토케첩 5g, 허니머스터드소스 5g, 현미유 5g

만드는 법

  1. 1

    손질한 문어를 데친다.

    문어핫바 1단계
  2. 2

    양파와 감자를 적당한 크기로 자르고 톳과 당근은 잘게 다진다.

    문어핫바 2단계
  3. 3

    데친 문어와 양파, 감자를 믹서기에 넣고 간다.

    문어핫바 3단계
  4. 4

    2와 3에 우리밀가루, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 반죽을 치대 직사각형 모양을 만든다.

    문어핫바 4단계
  5. 5

    팬에 현미유를 두르고 4의 문어를 넣고 지진 후 꼬치에 끼운다.

    문어핫바 5단계
  6. 6

    토마토케첩과 허니머스터드소스를 곁들인다.

    문어핫바 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

191.5kcal

탄수화물

22.3g

단백질

11g

지방

6.7g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.