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누룽지과자

후식굽기344.4kcal
누룽지과자 완성 사진

재료

  • 밥 20g, 달걀흰자 20g, 밀가루 8g, 식용유 2g, 땅콩 10g, 건포도 10g, 호두 12g, 딸기잼 40g

만드는 법

  1. 1

    찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다.

    누룽지과자 1단계
  2. 2

    1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다.

    누룽지과자 2단계
  3. 3

    땅콩, 호두는 잘게 다진다.

    누룽지과자 3단계
  4. 4

    팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다.

    누룽지과자 4단계
  5. 5

    구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다.

    누룽지과자 5단계
  6. 6

    건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다.

    누룽지과자 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

344.4kcal

탄수화물

48g

단백질

8.4g

지방

14.9g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.