굴 두부 국
국&찌개끓이기49.5kcal
재료
- 굴 20g, 두부 20g, 마늘다진것 1g, 실파 2g, 김 0.3g, 새우젓 0.5g, 소금 0.2g, 참기름 1g, 다시마 육수 100g, 홍고추 1g
만드는 법
- 1
굴은 소금으로 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
- 2
두부는 2x2x1cm 크기로 썰고, 실파는 2cm 길이로 자른다.
- 3
김은 구워서 잘게 찢거나 가위로 자른다.
- 4
고추는 채썰어 씨를 제거한다.
- 5
다시마 육수를 끓이다가 두부와 굴을 넣고 뭉근히 끓인 뒤 새우젓과 다진 마늘을 넣고 한소끔 끓인다.
- 6
실파와 홍고추를 넣고 마지막에 김과 참기름을 넣는다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
49.5kcal
탄수화물
3.5g
단백질
4.8g
지방
2.8g
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.