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씨앗죽

끓이기198kcal
씨앗죽 완성 사진

재료

  • 쌀 30g, 참깨 3g, 통아몬드 4g, 땅콩 4g, 호박씨 4g, 물 90g, 소금 적당량

만드는 법

  1. 1

    쌀을 깨끗이 씻어 5시간 정도 불린다.

    씨앗죽 1단계
  2. 2

    불린 쌀을 절구에 넣어 쌀알이 반 정도 부서지도록 간다.

    씨앗죽 2단계
  3. 3

    참깨, 아몬드, 땅콩, 호박씨를 믹서기에 간다.

    씨앗죽 3단계
  4. 4

    냄비에 쌀과 물을 넣고 끓인다.

    씨앗죽 4단계
  5. 5

    쌀알이 익으면 3의 씨앗가루를 넣고 끓인다.

    씨앗죽 5단계
  6. 6

    소금간을 하고 준비한 그릇에 담아낸다.

    씨앗죽 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

198kcal

탄수화물

27.3g

단백질

5.4g

지방

7.9g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.