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태국식 불고기 샐러드

반찬기타89kcal
태국식 불고기 샐러드 완성 사진

재료

  • 쇠고기 30g, 애호박 20g, 토마토 25g, 가지 15g, 양파 8g, 새송이버섯 15g, 그린 샐러드적당량[불고기 드래싱] 풋고추 3g, 홍고추 3g, 마늘 1g, 고춧가루 1g, 레몬주스 3g, 타바스코 1g[카레오일]올리브오일 1g, 로즈마리 1g, 민트 1g, 카레가루 2g

만드는 법

  1. 1

    소고기는 불고기용으로 손질하여 소금, 후추로 밑간한다.

    태국식 불고기 샐러드 1단계
  2. 2

    애호박, 토마토, 가지, 양파, 새송이버섯을 채 썬 뒤 볶는다.

    태국식 불고기 샐러드 2단계
  3. 3

    밑간해 둔 소고기를 굽는다.

    태국식 불고기 샐러드 3단계
  4. 4

    접시에 밥을 깔고 그 위에 그린샐러드를 올린 뒤 익혀놓은 고기와 볶아놓은 야채들을 올린다.

    태국식 불고기 샐러드 4단계
  5. 5

    마지막으로 드래싱을 뿌린다.

    태국식 불고기 샐러드 5단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

89kcal

탄수화물

8.8g

단백질

8.3g

지방

3.1g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.