신호등 통통이(어린이 곤약삼색주먹밥)
밥기타441kcal
재료
- 소고기(10g), 곤약미(30g), 쌀(30g),
- 시금치(20g), 당근(20g), 멸치(5g),
- 대파(0.5g), 달걀(1개), 간장(1g),
- 참기름(5g), 소금(1g), 후춧가루(0.2g),
- 올리고당(3.5g)
만드는 법
- 1
쌀과 곤약은 깨끗이 씻어 밥을 짓는다.
- 2
시금치는 데쳐 잘게 다지고 당근은 잘게 다져 팬에 볶고, 달걀은 삶아 노른자만 체에 거른다.
- 3
소고기는 간장, 참기름, 대파, 마늘, 물엿, 후춧가루를 버무려 볶는다.
- 4
멸치는 올리고당으로 볶고 밥은 소금과 참기름으로 밑간한다.
- 5
밥과 멸치, 밥과 소고기를 각각 버무려 동그랗게 빚는다.
- 6
동그랗게 빚은 밥은 시금치, 당근, 달걀노른자에 각각 굴린다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
441kcal
탄수화물
81.6g
단백질
8.6g
지방
5.6g
밥 다른 레시피
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.