건강가지말이+참깨마요소스
반찬굽기157.4kcal
재료
- 가지(200g), 단호박(30g),
- 삼색파프리카(30g), 당근(30g), 사과(30g),
- 배(30g), 무순(10g), 청양고추(20g),
- 마요네즈(30g), 참깨(40g), 꿀(20g)
만드는 법
- 1
가지는 길이대로 얇게 슬라이스한 뒤 살짝 굽는다.
- 2
파프리카, 당근, 사과는 얇게 채썬다.
- 3
단호박은 속을 파내고 쪄서 으깬다.
- 4
참깨에 마요네즈, 꿀, 간 배를 넣고 섞어 참깨마요소스를 만든다.
- 5
구운 가지에 단호박을 얇게 바르고 야채들을 넣고 돌돌 만다.
- 6
참깨마요소스를 올린다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
157.4kcal
탄수화물
15.6g
단백질
1.9g
지방
9.7g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.