과일 김치
반찬기타98.3kcal
재료
- 사과(30g), 배(10g), 복숭아(15g),
- 토마토(25g), 치커리(3g), 고춧가루(2g),
- 마늘(3g), 깨(2g), 참기름(2g), 소금(0.5g)
만드는 법
- 1
토마토는 십자로 칼집을 내고 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗긴다.
- 2
사과, 복숭아는 깍둑썰고 소금에 10분 정도 절인다.
- 3
배를 강판에 갈고, 마늘은 다진다.
- 4
갈아둔 배에 고춧가루, 다진 마늘, 깨, 참기름을 섞어 양념을 만든다.
- 5
절여둔 과일을 양념과 섞는다.
- 6
치커리를 넣고 섞는다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
98.3kcal
탄수화물
20.8g
단백질
2.3g
지방
0.6g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.