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닭가슴살 브로콜리 만두

일품찌기123.2kcal
닭가슴살 브로콜리 만두 완성 사진

재료

  • 주재료
  • 만두피 4g(2장), 브로콜리 100g(1/4개), 숙주 100g, 표고버섯 20g(2개), 닭 가슴살 100g, 참기름 2g(1/2작은술), 저염간장 4g(1작은술), 소금 0.5g, 후춧가루 0.1g

만드는 법

  1. 1

    브로콜리, 숙주, 표고버섯, 닭 가슴살은 다지고 다진 닭 가슴살은 소금과 후추로 밑간 한다.

    닭가슴살 브로콜리 만두 1단계
  2. 2

    다진 채소와 닭가슴살, 참기름, 저염간장을 섞어 만두소를 만든다.

    닭가슴살 브로콜리 만두 2단계
  3. 3

    준비한 만두피에 만두소를 넣은 후 만두 모양으로 빚고 만두를 찜통에 넣어 찌고 그릇에 담는다.

    닭가슴살 브로콜리 만두 3단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

123.2kcal

탄수화물

19g

단백질

8.4g

지방

1.5g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.