닭가슴살청포묵비빔밥
밥끓이기421.5kcal

재료
- 재료 닭가슴살(40g), 양배추(10g), 청포묵(30g), 숙주(30g)
- 쌀(80g), 달걀지단(20g), 무순(5g)
- 닭고기 삶는 재료 된장(3g), 마늘(5g), 후춧가루(0.1g), 소금(0.1g)
- 비빔소스 저염간장(4g), 참기름(1g)
만드는 법
- 1
닭고기 삶는 재료를 물(100g)에 넣어 끓이다가 닭가슴살을 넣고 삶아 한입 크기로 썬다.

- 2
양배추는 곱게 채 썰고, 청포묵은 먹기 좋은 크기로 썬다.

- 3
숙주는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀다

- 4
비빔소스를 만든다.

- 5
쌀에 물을 붓고 밥을 짓는다.

- 6
밥 위에 닭가슴살, 양배추, 청포묵, 숙주, 달걀지단, 무순을 담아 마무리한다.

영양정보 (1인분 기준)
열량
421.5kcal
탄수화물
28.1g
단백질
5.19g
지방
1.27g
밥 다른 레시피
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.



