토마토콩조림
반찬끓이기452.5kcal
재료
- 재료 콩(대두, 100g), 양파(50g), 양송이버섯(30g), 토마토(200g)
- 양념 설탕(4g), 후춧가루(2g), 파슬리가루(2g)
만드는 법
- 1
콩을 충분히 불린 후 냄비에 물과 함께 넣고 삶는다.
- 2
양파와 버섯은 곱게 다진다.
- 3
토마토를 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗긴 뒤 으깨 팬에서 끓인다.
- 4
양파와 버섯을 넣고 끓여 숨이 죽으면 설탕과 후춧가루로 간을 한다.
- 5
삶은 콩을 넣고 조린 뒤 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
452.5kcal
탄수화물
16.1g
단백질
12.9g
지방
4.68g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.