양파홍초절임
반찬기타56.87kcal
재료
- 양파 80g, 홍초 15g, 간장 0.1g, 설탕 1.5g, 홍고추 1g, 청양고추 1g
만드는 법
- 1
양파는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 자른다.
- 2
홍고추와 청양고추는 깨끗이 씻어 어슷하게 썬다.
- 3
저염간장과 설탕, 홍초를 넣고 끓여 초절임장을 만든다.
- 4
초절임장을 뚜껑이 있는 용기에 옮겨 담는다.
- 5
초절임장에 양파와 홍고추, 청양고추를 넣는다.
- 6
양파홍초절임을 하루정도 숙성시킨다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
56.87kcal
탄수화물
12.64g
단백질
0.55g
지방
0.46g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.