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배 깍두기

반찬기타31.66kcal
배 깍두기 완성 사진

재료

  • 배 400g, 쪽파 5g, 고춧가루 8g, 액젓 15g, 마늘 3g

만드는 법

  1. 1

    배 껍질을 벗긴다.

    배 깍두기 1단계
  2. 2

    껍질 벗긴 배를 깍둑썰기 한다.

    배 깍두기 2단계
  3. 3

    쪽파를 송송 썬다.

    배 깍두기 3단계
  4. 4

    마늘을 곱게 다진다.

    배 깍두기 4단계
  5. 5

    고춧가루, 액젓, 다진마늘, 쪽파를 섞어 양념을 만든다.

    배 깍두기 5단계
  6. 6

    깍둑썰기한 배와 양념을 버무린다.

    배 깍두기 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

31.66kcal

탄수화물

6.33g

단백질

0.72g

지방

0.39g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.