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오징어튀김&딸기쨈

반찬튀기기591.6kcal
오징어튀김&딸기쨈 완성 사진

재료

  • 오징어 35g, 밀가루 70g, 물 50g, 계란 32.5g 후추 0.1g, 식용유 500g, 딸기쨈 5g

만드는 법

  1. 1

    오징어를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    오징어튀김&딸기쨈 1단계
  2. 2

    오징어를 살짝 데친 후 물기를 제거한다.

    오징어튀김&딸기쨈 2단계
  3. 3

    밀가루에 물, 계란, 후추를 넣어 튀김반죽을 만든다.

    오징어튀김&딸기쨈 3단계
  4. 4

    오징어에 튀김 반죽을 묻혀 식용유에 튀긴다.

    오징어튀김&딸기쨈 4단계
  5. 5

    키친타올에 올려 기름을 제거한다.

    오징어튀김&딸기쨈 5단계
  6. 6

    딸기잼과 같이 곁들여 낸다.

    오징어튀김&딸기쨈 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

591.6kcal

탄수화물

39.6g

단백질

17g

지방

40.6g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.