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삼색계란찜

반찬찌기178.6kcal
삼색계란찜 완성 사진

재료

  • 계란 60g, 시금치 20g, 비트 10g, 우유 20g, 애플민트 1g, 다시마 3g, 소금 0.5g

만드는 법

  1. 1

    다시마를 물에 씻어 낸 후 찬물에 우려낸다.

    삼색계란찜 1단계
  2. 2

    시금치와 비트는 다시마 우린물을 넣고 각각 갈아 준다.

    삼색계란찜 2단계
  3. 3

    계란과 우유를 섞어 계란물을 만든다.

    삼색계란찜 3단계
  4. 4

    계란물을 3등분 하여 나눠 담아 놓는다.

    삼색계란찜 4단계
  5. 5

    나눠 놓은 계란물에 시금치, 비트를 각각 섞는다.

    삼색계란찜 5단계
  6. 6

    3가지 계란물을 순서대로 쪄 내고, 애플민트로 장식한다.

    삼색계란찜 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

178.6kcal

탄수화물

4.5g

단백질

17.1g

지방

10.3g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.