연어롤샐러드
반찬기타208.5kcal
재료
- 연어 60g, 단호박 50g, 방울토마토 4개, 시금치 50g, 영양부추 50g
- 소스 : 잣 5g, 더덕 45g, 마늘 5g, 식초 15g, 올리브오일 30g, 다진홍고추 15g
만드는 법
- 1
영양부추, 시금치는 먹기 좋게 잘라 물에 담가준다.
- 2
단호박은 삶아서 체에 내려준다.
- 3
토마토는 곱게 다져주고 시금치도 데친 후 단호박, 연두부와 섞어준다.
- 4
연어를 포를 떠서 만들어진 단호박과 연두부를 연어에 돌돌 말아 냉동실에 살짝 얼려준다.
- 5
소스재료로 소스를 만든다.
- 6
접시에 준비된 채소를 깔고 연어를 올리고 소스를 올려 완성한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
208.5kcal
탄수화물
1.1g
단백질
19.5g
지방
14g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.