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오이파프리카새콤무침

반찬기타11.45kcal
오이파프리카새콤무침 완성 사진

재료

  • 오이 10g, 파프리카(빨강/노랑) 각 5g, 식초 2g, 설탕 2g

만드는 법

  1. 1

    오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻는다.

    오이파프리카새콤무침 1단계
  2. 2

    오이를 적당한 두께로 썰고 4등분 한다.

    오이파프리카새콤무침 2단계
  3. 3

    파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거한다.

    오이파프리카새콤무침 3단계
  4. 4

    파프리카를 적당한 크기로 썬다.

    오이파프리카새콤무침 4단계
  5. 5

    식초, 설탕, 물을 섞어 단촛물을 만든다.

    오이파프리카새콤무침 5단계
  6. 6

    단촛물에 오이, 파프리카를 버무린다.

    오이파프리카새콤무침 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

11.45kcal

탄수화물

2.59g

단백질

0.18g

지방

0.04g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.