누룽지상추샐러드&유자드레싱
반찬기타105.56kcal

재료
- 누룽지 5g, 로메인상추 7.5g, 파프리카(빨간색/노란색) 12.5g, 유자청 7.5g, 식용유 500g, 올리브유 3.5g, 레몬즙 1g, 식초 1g, 후추 0.1g
만드는 법
- 1
로메인 상추를 한 입 크기로 썬다.
- 2
파프리카는 사방 0.3cm 크기로 썬다.
- 3
누룽지를 튀긴 후 으깬다.
- 4
유자청, 레몬즙, 올리브유, 식초, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.
- 5
로메인 상추 위에 파프리카와 튀긴 누룽지를 고명으로 올린다.
- 6
드레싱을 얹어 낸다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
105.56kcal
탄수화물
19.51g
단백질
0.67g
지방
2.75g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.



