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포항초사과샐러드

반찬기타10.34kcal
포항초사과샐러드 완성 사진

재료

  • 포항초 20g, 사과 5g, 당근 2g, 양파 2g, 파프리카 1g, 레몬즙(또는 식초) 0.2g, 저염간장 0.4g, 설탕 0.2g

만드는 법

  1. 1

    포항초는 세척하고 3cm 크기로 자른다.

    포항초사과샐러드 1단계
  2. 2

    당근은 얇게 채 썰어주고, 사과는 껍질 채로 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.

    포항초사과샐러드 2단계
  3. 3

    양파와 파프리카는 작은 큐브 모양으로 썬다.

    포항초사과샐러드 3단계
  4. 4

    저염간장, 레몬즙, 설탕, 양파, 파프리카를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만든다.

    포항초사과샐러드 4단계
  5. 5

    포항초에 당근과 사과를 넣어 섞어준다.

    포항초사과샐러드 5단계
  6. 6

    샐러드에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 제공한다.

    포항초사과샐러드 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

10.34kcal

탄수화물

1.52g

단백질

0.77g

지방

0.13g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.