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불고기덮밥

볶기332.5kcal
불고기덮밥 완성 사진

재료

  • 쌀밥 200g, 소불고기 150g, 양파 60g, 청고추 15g, 홍고추 18g
  • 팽이버섯 20g, 계란 60g, 쪽파 15g, 마늘기름 30g, 통깨 5g
  • 양념장 : 맛간장 15g, 생강청 15g, 다진마늘 10g, 다진대파 10g, 흰후추 1g, 참기름 5g

만드는 법

  1. 1

    소 불고기는 양념장을 버무려 팬에 볶아준다.

    불고기덮밥 1단계
  2. 2

    청고추, 홍고추는 가늘게 채 썰어준다.

    불고기덮밥 2단계
  3. 3

    양파는 채 썰고 쪽파도 한입 크기로 잘라준다.

    불고기덮밥 3단계
  4. 4

    팽이도 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

    불고기덮밥 4단계
  5. 5

    계란물을 풀어준다.

    불고기덮밥 5단계
  6. 6

    채소를 각각 볶아주다가 볶은 불고기에 섞어 주고 계란물을 풀어서 밥에 올려서 통깨를 뿌려 완성한다.

    불고기덮밥 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

332.5kcal

탄수화물

58.3g

단백질

12.6g

지방

5.4g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.