떡순이 두부쌈
일품기타517kcal
재료
- 2인분 기준<br>
- • [가정 간편식 재료] 누들 떡볶이 떡(20개, 130g), 소고기 양지(110g), 어묵(1장, 40g), 양배추(60g), 떡볶이양념파우더(30g)<br>
- • [추가 재료] 쌈두부(100g), 부추(10g), 파프리카(빨간색, 노란색 각 30g), 식용유(25g), 물(150g)
만드는 법
- 1
양배추, 어묵, 파프리카를 길게 썰고 부추는 한번 데친다.
- 2
팬에 식용유를 살짝 두르고 어묵을 볶아 꺼내고, 같은 팬에 소고기 양지를 구워 준비한다.
- 3
냄비에 물과 누들 떡볶이 떡을 넣어 끓이고 떡이 익으면 건져낸다.
- 4
떡볶이양념파우더를 넣고 조려서 떡볶이 소스를 만든다.
- 5
쌈두부를 깔고 조리한 소고기 양지, 떡과 손질한 어묵, 파프리카, 양배추를 올린 후 싸서 데친 부추로 묶는다.
- 6
떡볶이 소스를 곁들여 마무리한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
517kcal
탄수화물
47.4g
단백질
32.5g
지방
22g
일품 다른 레시피
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.