명란프리타타
반찬굽기187.1kcal
재료
- 명란젓 50g, 생크림 20g, 달걀 4개(240g), 흰추후 1g, 시금치 50g
- 방울토마토 6개(100g), 올리브유 15g
만드는 법
- 1
명란은 껍질을 벗겨 송송 다져준다.
- 2
달걀을 풀어서 채에 내려주고 후추로 간을 해준다.
- 3
달걀에 명란과 생크림을 넣어 섞어준다.
- 4
시금치는 데쳐서 수분을 제거 후 송송 다져 주고 토마토는 작은 사각형으로 잘라준다.
- 5
팬에 기름을 두르고 달걀을 부어 반 정도 익혀준다.
- 6
달걀이 반 정도 익었을 때 토마토와 시금치를 넣어 뚜껑을 덮어 익혀 완성한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
187.1kcal
탄수화물
3.6g
단백질
17g
지방
11.6g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.