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양송이구이

반찬굽기162.2kcal
양송이구이 완성 사진

재료

  • 양송이 100g, 로즈마리 1g
  • 소 : 다진 돼기고기 100g, 청양고추 30g, 후추 1g, 다진마늘 5g, 달걀 60g, 밀가루 5g
  • 소스 : 홀스레디쉬 30g, 레몬즙 15g, 후추 1g

만드는 법

  1. 1

    양송이는 꼭지를 제거하고 밀가루를 살짝 묻혀준다.

    양송이구이 1단계
  2. 2

    청양고추를 송송 다진다.

    양송이구이 2단계
  3. 3

    청양고추, 다진 돼지고기, 계란을 함께 버무려 준다.

    양송이구이 3단계
  4. 4

    양송이 소에 양념된 돼지고기를 채워준다.

    양송이구이 4단계
  5. 5

    소스를 만들어준다.

    양송이구이 5단계
  6. 6

    팬에 양송이를 구워준 후 로즈마리를 올려주고 소스와 함께 낸다.

    양송이구이 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

162.2kcal

탄수화물

6.6g

단백질

14.5g

지방

8.6g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.