함초김치
반찬기타49.1kcal
재료
- 함초 25g, 알배추 50g, 양파 50g, 무 100g, 간편 어간장 15g
- 국물 : 오렌지주스 50g, 유자청 30g, 식초 15g, 설탕 15g, 야채국물 800g
만드는 법
- 1
함초는 먹기 좋게 썰어준다.
- 2
알 배추, 무, 양파도 먹기 좋게 썬다.
- 3
오렌지주스와 유자청을 넣어 국물을 만든다.
- 4
볼에 함초, 알배추, 무를 넣어 섞고 어간장을 넣어 살짝 절여준다.
- 5
절여진 재료에 국물을 부어준다.
- 6
3시간 정도 후부터 먹을 수가 있다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
49.1kcal
탄수화물
11.2g
단백질
0.7g
지방
0.2g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.