웰빙꼬치
반찬굽기125.5kcal
재료
- 닭가슴살 150g, 자숙새우 100g, 소라살 100g, 방울토마토 80g
- 단호박 100g, 대파 50g, 2가지색 파프리카 100g
- 양파 100g, 흰 후추 2g, 레드와인 30g, 다진 마늘 15g, 올리브오일 30g, 통후추 3g
- 소스 : 발사믹 식초 100g, 설탕 30g, 버터 30g
만드는 법
- 1
닭가슴살과 단호박은 사방 2.5cm 크기로 잘라준다.
- 2
양파 2가지, 색파프리카, 대파는 닭 크기와 비슷하게 잘라준다.
- 3
닭가슴살과 소라살은 통후추, 올리브오일에 재워준다.
- 4
소스를 만들어준다.
- 5
모든 재료를 꼬치에 꽂는다.
- 6
꼬치를 팬에 구워주면서 소스를 발라준다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
125.5kcal
탄수화물
15.1g
단백질
11.8g
지방
2g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.