오징어구이
반찬볶기278.1kcal

재료
- 오징어 300g, 미니파프리카 40g, 양파 50g, 청고추 15g, 홍고추 15g
- 양념장 : 다진마늘 15g, 고춧가루 15g, 홀토마토 50g, 고추장 15g, 설탕 15g
- 올리고당 15g, 후추 1g, 참기름 15g
- 고명 : 볶은 현미 15g
만드는 법
- 1
오징어는 솔방울 모양으로 잘라준다.

- 2
미니 파프리카, 양파, 청홍고추는 적당한 크기로 잘라준다.

- 3
다진마늘을 볶다가 오징어를 넣어 볶는다.

- 4
홀토마토와 양념장 재료를 넣어 볶는다.

- 5
팬을 약간 태우는 듯 해서 불맛과 매운맛을 더해준다.

- 6
접시에 담아주고 볶은 현미를 뿌려 완성한다.

영양정보 (1인분 기준)
열량
278.1kcal
탄수화물
24.8g
단백질
22.9g
지방
9.7g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.



