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청국장 두부 검은깨 냉스프

일품끓이기270kcal
청국장 두부 검은깨 냉스프 완성 사진

재료

  • 냉스프
  • 두부 120g(1/3모), 플레인요거트 70g(1개), 검은깨 8g(1⅔작은술)
  • 고명
  • 청국장가루 10g(1큰술)

만드는 법

  1. 1

    두부가 잠길 정도로 물을 부어 5~7분 정도 삶는다.

    청국장 두부 검은깨 냉스프 1단계
  2. 2

    삶은 두부와 플레인요거트, 검은깨 를 믹서에 넣고 간 다음 냉장고에 1시간 정도 보관한다.

    청국장 두부 검은깨 냉스프 2단계
  3. 3

    차가워진 스프를 그릇에 담고 그 위에 청국장가루를 얹는다.

    청국장 두부 검은깨 냉스프 3단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

270kcal

탄수화물

24g

단백질

16g

지방

12g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.