토마토김치
반찬기타80.2kcal
재료
- 방울토마토 200g, 영양부추 20g, 양파 40g, 청고추 15g, 홍고추 15g
- 양념 : 바나나 40g, 배 40g, 고춧가루 15g, 매실청 10g, 간편 어간장 15g
- 통깨 2g, 다진마늘 15g, 참기름 5g, 젓갈 5g
만드는 법
- 1
토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
- 2
청고추, 홍고추, 양파는 채 썰고 부추는 먹기 좋게 잘라준다.
- 3
바나나, 배, 젓갈을 갈아 준 뒤 고춧가루와 섞어준다.
- 4
만들어진 국물에 나머지 재료를 넣고 최종 김치 국물을 만들어준다.
- 5
국물에 영양부추만 뺀 재료를 넣고 버무려준다.
- 6
마지막에 영양부추를 넣어 김치를 완성한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
80.2kcal
탄수화물
13.8g
단백질
3.8g
지방
1.1g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.