닭가슴살스튜
반찬끓이기148.7kcal

재료
- 닭가슴살 200g, 당근 30g, 양파 30g, 브로콜리 30g, 감자 40g
- 방울토마토 100g, 우유 100g, 올리브유 15g
- 소스 : 토마토페이스트 100g, 다진마늘 15g, 밀가루 7g, 흰후추 3g
만드는 법
- 1
닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라서 우유에 재워준 뒤 뜨거운 물에 데쳐준다.

- 2
방울토마토는 반으로 자르고, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

- 3
감자, 당근, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 뜨거운 물에 순서대로 데쳐준다.

- 4
모든 재료를 올리브유에 볶아준다.

- 5
토마토페이스트와 닭가슴살을 데쳐낸 물을 섞어 끓여준다.

- 6
끓고 있는 국물 50g에 밀가루를 섞어 농도를 맞추어 준다.

영양정보 (1인분 기준)
열량
148.7kcal
탄수화물
10.6g
단백질
19.4g
지방
3.2g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.



