카레감자전
반찬굽기186.9kcal
재료
- 감자 150g, 유기농 밀가루 50g, 카레가루 15g, 양파 70g, 루콜라 3g, 마늘기름 30g
- 소스 : 발사믹식초 30g, 저염간장 15g, 설탕 15g
만드는 법
- 1
감자는 껍질을 벗겨서 1개를 채 썰고 물에 담가둔다.
- 2
감자 1개는 강판에 갈아서 즙과 건지를 따로 분리해준다.
- 3
양파를 곱게 채 썰어주고 볼에 강판에 간 건지와 채 썬 감자, 채 썬 양파를 섞어 반죽을 만들어 준다.
- 4
소스를 만들어준다.
- 5
팬에 한입 크기로 전을 부쳐준다.
- 6
루콜라를 물에 살짝 헹궈주고 전과 함께 접시에 셋팅한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
186.9kcal
탄수화물
29.5g
단백질
4.2g
지방
5.8g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.