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닭가슴살 스테이크

일품굽기242.4kcal
닭가슴살 스테이크 완성 사진

재료

  • 닭고기(가슴살, 150g), 토마토(100g), 가지(1개), 치즈(1장),
  • 오레가노(2g), 마늘(20g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g),
  • 올리브오일(20g)

만드는 법

  1. 1

    닭가슴살을 소금과 후추로 밑간한다.

    닭가슴살 스테이크 1단계
  2. 2

    토마토와 마늘은 입자있게 다진다

    닭가슴살 스테이크 2단계
  3. 3

    다진 토마토와 마늘을 냄비에 담아 볶다가 물과 오레가노를 넣고 끓여 소스를 만든다.

    닭가슴살 스테이크 3단계
  4. 4

    팬에 올리브오일을 두르고 밑간 한 닭가슴살을 노릇노릇하게 굽는다.

    닭가슴살 스테이크 4단계
  5. 5

    가지는 길게 썬다.

    닭가슴살 스테이크 5단계
  6. 6

    가지에 치즈를 감싸 익히고, 구운 닭 스테이크를 옆에 담고 소스를 옮긴다.

    닭가슴살 스테이크 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

242.4kcal

탄수화물

4.4g

단백질

22g

지방

15.2g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.