표고버섯 감자찜
반찬찌기176.8kcal
재료
- 표고버섯(3개), 감자(200g), 고수(10g), 당근(30g), 양파(30g),
- 홍고추(1개), 녹말(20g)
만드는 법
- 1
표고버섯은 따뜻한 물에 불린다.
- 2
감자는 강판에 간다.
- 3
고수는 잘게 다진다.
- 4
당근은 곱게 다지고, 양파와 홍고추도 다진다.
- 5
감자에 다진 당근과 양파, 홍고추를 섞는다.
- 6
불린 표고버섯은 기둥을 자르고 바닥에 녹말가루를 묻혀 ?번을 넣고 김이 오른 찜통에 약 10분 정도 찐다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
176.8kcal
탄수화물
37.6g
단백질
5.4g
지방
0.5g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.