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봄나물주먹밥

볶기295.8kcal
봄나물주먹밥 완성 사진

재료

  • 쌀 70g, 취나물 20g, 고사리 20g, 빨강파프리카 5g, 노랑파프리카 5g, 참기름 3g, 다진 마늘 1g, 소금 0.7g, 통깨 0.5g

만드는 법

  1. 1

    쌀은 불린 후 밥을 짓는다.

    봄나물주먹밥 1단계
  2. 2

    고사리는 끓는 물에 삶고, 잘게 썬 파프리카는 고사리 삶는 물에 살짝 데친다.

    봄나물주먹밥 2단계
  3. 3

    고사리 삶는 중간에 취나물을 넣어 함께 데친다.

    봄나물주먹밥 3단계
  4. 4

    고사리와 취나물은 잘게 썬다 .

    봄나물주먹밥 4단계
  5. 5

    파프리카, 고사리, 취나물에 참기름, 마늘, 소금, 통깨를 넣고 양념을 한다.

    봄나물주먹밥 5단계
  6. 6

    밥에 참기름, 통깨, 소금을 넣어 양념한 후 4의 재료를 섞어 주먹밥을 만든다.

    봄나물주먹밥 6단계

영양정보 (1인분 기준)

열량

295.8kcal

탄수화물

57.9g

단백질

6g

지방

3.9g

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)

영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.