시래기리조또
밥끓이기445.2kcal
재료
- 무청시래기 불린 것 50g , 밥 180g, 된장 18g, 다진 마늘 2.5g, 생강즙 1.25g, 포도씨유, 12g, 생크림 30g, 버터 3g
만드는 법
- 1
무청을 찬물에 담궈 잡냄새를 제거한다.
- 2
무청의 물기를 짠다.
- 3
물기를 뺀 무청은 적당한 크기로 송송 썰어준다.
- 4
무청에 된장, 다진 마늘, 생강즙을 넣어 조물조물 무친다.
- 5
팬에 포도씨유를 두르고 양념한 무청을 넣고 볶는다.
- 6
밥을 넣고 함께 볶다가 생크림과 버터를 넣고 맛이 어우러지도록 잠시 더 볶아 완성한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
445.2kcal
탄수화물
64.3g
단백질
9g
지방
16.3g
밥 다른 레시피
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.