우엉들깨무침
반찬기타22.3kcal
재료
- •필수재료 : 우엉(25g), 파(2g), 물(300g)
- •양념 : 들깻가루(2g), 다진마늘(2g), 들기름(1g), 간장(3g)
만드는 법
- 1
우엉은 껍질을 벗긴다.
- 2
껍질을 벗긴 우엉은 4cm 길이로 가늘게 채 썬다.
- 3
냄비에 물과 우엉을 넣어 3~5분간 삶는다.
- 4
삶은 우엉을 체에 건진다.
- 5
파를 어슷 썬다.
- 6
삶은 우엉, 손질한 파, 양념 재료를 넣고 골고루 무쳐 마무리한다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
22.3kcal
탄수화물
2.4g
단백질
0.8g
지방
1.1g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.