참나물돼지고기샐러드
반찬기타213.3kcal
재료
- 돼지고기사태 60g, 참나물 20g, 양파 15g, 파 5g, 통마늘 3g, 생강 2g, 후춧가루 0.5g 양파 10g, 간장 4g, 식초 4g, 설탕 3g, 마늘 3g, 고춧가루 1g, 올리브유 1g, 통깨 0.5g
만드는 법
- 1
냄비에 물 2컵을 넣고 돼지고기, 양파, 파, 통마늘, 생강, 후춧가루를 넣고 삶는다.
- 2
삶은 돼지고기는 2cm × 3cm × 0.3cm 가량의 크기로 썬다.
- 3
참나물은 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 4
양파는 다져준다.
- 5
다진양파, 설탕, 간장, 고춧가루, 올리브유, 식초, 마늘, 통깨를 넣어 샐러드드레싱을 만든다.
- 6
2의 돼지고기와 3의 참나물을 그릇에 담고 샐러드드레싱을 곁들인다.
영양정보 (1인분 기준)
열량
213.3kcal
탄수화물
8.5g
단백질
12.1g
지방
14.1g
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB(공공데이터)
영양정보는 제공 데이터 기준이며, 재료·분량에 따라 달라질 수 있어요.